Miejscowość powstała na początku XIX w. przy trakcie pocztowym z Biłgoraja do Tarnogrodu. W 1840 r. notowana była w granicach gminy Księżpol i w parafii unickiej Sól. 14 września 1939 r. żołnierze Wermachtu rozstrzelali w Korczowie 2 osoby. 15 września tego samego roku przebywał koło wsi szwadron konny płk Kazimierz Kosiarskiego (5 Pułk Strzelców Konnych). 11 października 1942 r. w lesie obok Korczowa miała miejsce egzekucja 2 Żydów z Tarnogrodu, a 10 lipca 1943 r. Niemcy zamordowali tu kolejnych 10 osób. W Korczowie znajduje się szkoła oraz kaplica drewniana z końca XIX w. Działa tu Zespół Śpiewaczy ,,Sąsiadeczki” z Korczowa i Okrągłego ubrany w zrekonstruowane stroje sitarskie. We wsi znajduje się drewniany krzyż typu biłgorajskiego, współczesna kapliczka kłodowa oraz drewniana kapliczka domkowa.